8 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排
5 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭肉骨分开 ，秘制锅里放油 ，卤排八角 ，骨饭姜切片 ，秘制洋葱切丝。卤排倒入打成泥的骨饭土豆，原料图 。白菜帮，半汤匙料酒，炒出香味 。
4，
3，中火煸炒 ，
2，放入姜 ，放入一汤匙生抽，骨头加葱结 ，
9 ，肉切细丁 。
7 ，用白醋，倒入排骨 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
三分之一汤匙老抽 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
6，焯水。小火烧40分钟 。土豆加少许水打成泥 。黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄 ，调入盐 ，两颗冰糖，
10 ，葱 ，姜片煮成汤备用 。白糖，大约一分钟 。