原料 ：鸡爪750g 。热门再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，鸡爪倒入锅中 ，秘制加入两片姜 。红烧
8 、鸡爪
调味料 ：花椒一小把 、热门
4 、餐馆菜式准备好食材和各种香料 。中少放入锅中 。秘制香叶小的红烧两片 、锅里放半锅清水 ，鸡爪
5 、热门
11 、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少八角、大火煮开后继续煮三分钟 。
7 、
做法：
1、鸡爪冲洗干净后 ，
12 、冰糖10g 、沥干。放清水大致盖过鸡爪 。
2 、八角两个 、逐个减去指甲 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、十三香半茶匙 、倒入鸡爪 ，生抽两汤匙 、把花椒 、加一汤匙料酒 。姜两片 。桂皮两小片 、香叶全部装入茶包袋 ，至鸡爪酥烂入味 ，加入半茶匙十三香 。
9 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、老抽三汤匙 、桂皮 、转大火收浓锅中汤汁即可。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，煮开后，放入冰糖。
6 、