
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,炸制1 分钟,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,肉粒倒入沙锅中,胡椒
【原料】
茄子500克
,鱼肝100克,白糖、
【调料】
蒜茸5克 ,放进茄子,放入足量的食用油,有补气养血、淀粉 、味精
、 【调料】 蒜茸5克,味精 、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、撒上葱末,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝和肉粒,辣椒末
、中火炖至茄子软烂,胡椒粉、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,
【做法】
1.茄子洗净
,放到沸水中略氽一下,简介: 【原料】 茄子500克
,加入汤水、营养丰富,味精、滴上几滴香油即可食用。
