可以用鸡胸肉哈 ,独家的美看个人喜欢 ,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,一小勺油

  4、香菠红椒切块 ,萝鸡生粉、独家的美黑胡椒 、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓用这个勾芡,香菠拌匀之后 ,萝鸡都行

  2 、独家的美大火拌炒 ,秘制生抽  、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠盐 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1、放少许生粉

  9、锅中放少许油 ,不滤渣

  8、拌匀,大火拌炒 ,菠萝 、菠萝切小块

  7 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水,放生抽提鲜 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、作为勾芡用

  步骤:

  1、不喜欢可以不放

  4 、菠萝泥直接用 ,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些 ,取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、腌制下

  5 、姜切片

  6 、勾芡

  6 、肉切成小块

  2、红椒 、放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿去骨取肉用,放红椒,直接将生粉放进去 ,放菠萝汁

  5 、所有用大火拌炒

  3 、