挺好吃。双椒生抽 、拌黄盐、双椒花椒油  、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒青椒、拌黄实际用不了这么多 。双椒倒烹调油烧热。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  食材明细  :黄豆、拌黄红椒、双椒拌均匀 。拌黄家里刚好有,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。这个油量较大 ,双椒目的是提鲜 ,

  9热油倒进菜中 ,

  7一点点糖 ,也可以用橄榄油直接拌。

  6适量盐。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽,放一点儿,黄豆需要提前泡发。这样子黄豆口感比较好 。

  4煮好的黄豆过一下水。

  8另起一锅 ,糖、韭花 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,只要一点点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。