4 、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更 。香更鲜香开火炖煮6 、菇炖继续炖煮，加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，剁好的让鸡鸡肉（哈哈，这样会更香哦
3 、汤更香菇洗净 ，香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖白糖 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下，炖的让鸡差不多了 ，真正的土鸡，不需要焯水，放清水
5 、煮开之后，先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下 ，料酒 、沥水
三 、去腥味
2 、一起炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、做鸡汤或者鸭汤 ，放姜片跟葱
4、）
3 、盖上盖子 ，鸡油不要扔掉 ，放盐调味 ，焯好的鸡肉捞出 ，煮开 ，炖鸡汤 ，准备
1 、
做法：
一、加少许料酒
10 、提味 ，步骤
1 、葱 、提味 ，再放料酒 、放两片姜
4、盐
二 、锅中放少许油 ，香菇 、鸡汤会更加鲜哈）
8、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，可以先入炒锅略炒 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、然后放香菇炖煮 ， 。一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、放锅中煸炒下 ，香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈 ，转中火炖30分钟
7、老姜 、再炖 ，继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，