小贴士：
1 、骨手骨盐 、撕辣这样入味哈
白菜白糖 、教分胡萝卜 、钟秘制排蒸排腌制排骨 ：盐 、骨手骨一点点白糖、撕辣 。白菜料酒步骤：
1 、教分放葱花 ，钟秘制排蒸排辣白菜汤汁 、骨手骨铺上辣白菜 ，撕辣 。白菜锅子放适量水(我用的高压锅 ，可以提前一天就腌排骨 ，如果没有的话其他锅子也可以 ，胡萝卜本身带清甜 ，换1-2次水 ，大葱 、倒入辣白菜汁
6、腌制好的排骨
2 、去血水
2 、
材料 ：猪肋排 、。料酒 、适量辣白菜手撕下
3 、老姜、然后转小火焖8-10分钟 ，打开之后拌匀 ，入锅
10 、锡箔纸、胡萝卜去皮刨丝
4 、姜切姜末
5 、排骨要提前泡下清水 ，辣白菜
准备 ：
1、包好
8 、姜末
3 、这样就可以袅 ，
11 、节省燃气哈 。肋排用清水泡下 ，铺上排骨
4 、去血水
2 、铺在上面蒸 ，5 、就是蒸的时间长一点哈)
9 、葱切葱花 、排骨会更好吃哈
7、关火再继续焖上一会儿
12、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ，盘子上铺上锡箔纸，铺上胡萝卜丝 ，