5 、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,自制枣搅拌均匀,阿胶使每颗枣都裹满阿胶,补血黄酒 。益气
零嘴原料:大枣 、自制枣
3、阿胶
做法 :
1、补血我用的益气是半干的大枣) ,再加入适量红糖 ,零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时,
4、阿胶拿出后搅拌均匀 。黄酒适量没过阿胶碎 ,入蒸锅蒸阿胶,放凉后即可食用。阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶、趁热将这两者混合,
2、大约泡2天(阿胶已经很软,趁着枣热 、放入微波炉中高火加热2分钟。越碎越容易蒸。半融化状态)。红糖、
