烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，淀粉放大碗内拌匀 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿料酒3钱,浮想精盐8分、

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱  、酒 、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想盐 、联翩胡萝卜泥、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、鸡蛋清、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、加入佐料，