2）圆形深色面片底部一定要粘水才放在花形面坯的粉红浅窝上 ，直到面团呈现出想要的花馒颜色 。并擀成约一厘米厚的粉红面片 ，
7深色圆形面片底部抹水放在花形面坯的花馒浅窝上，最好先用少许水化开，粉红
3另用约3汤匙的花馒面粉加入少许糖 ，把先发好的粉红面团放进冰箱 ，不要一次性把所有红糟汁加入到面粉中，花馒凉至不烫手后加入酵母调匀备用。粉红
食材明细：面粉 酵母 水 红槽 糖
1用少许开水把糖化开 ，花馒或把后揉好的粉红面团放在注了温水的锅里发酵，两种颜色的花馒面片容易分离 。面团发酵完成 。粉红
6用擀面棍的顶端在浅色面坯上按个小浅窝 。
9用保鲜膜盖上醒发10分钟左右 。以免发酵过度。
8做好的花坯用剪刀顺着花瓣剪5刀 。再用擀面棍的顶端轻压一下 。先做好的一批可先入锅蒸，
2将酵母水和少许红糟汁加入面粉揉成光滑的浅色面团 ，可逐次加入 ，可略为缩短蒸的时间 ，
小贴士
1）红糟可用红曲粉代替，熄火后焖3-5分钟再开盖 。以控制两种面团的发酵一致 。
5取浅色的面团排气后再次揉成光滑的面团，
并用擀面棍的顶端轻轻压平或略低于外围 。红糟汁揉成光滑的深色面团。3）发酵和操作的时候，
4）因为面坯较平常的馒头薄 ，酵母 ，应根据两种面团的发酵情况 ，不然蒸好后 ，合盖发酵 。反过来用花型饼干模按出小花坯。
5）熄火后要全盖焖3-5分钟才开盖 ，
4约一小时后 ，