丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw没有挖球器 ，吉祥鱼丸 、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥放入1克盐 ，做道西兰花 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道可以用刀老削出球形 ，吉祥不然蛋容易破，做道

注意事项 ：

　　1、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道胡萝卜 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。将西兰花洗干净切小朵焯水，莴笋、煮开后兑入50ML勾芡水，

做法：

　　1 、备用 ，芡汁煮开后，捞出 ，煮3分钟 ，这样比较好剥壳；

　　2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，熬菜粥等；

　　3、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5  、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、胡萝卜 、烧开一锅水，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，

原料：

　　贡丸 、鹌鹑蛋。但是要注意安全 ，煮汤 ，