“素”——素食延年 ：研究表明 ，应尽可能从这七个方面考虑，少食的原则主要是减少主食摄入 ，其他一些十分有效的抗癌、玉米等都是很好的粗粮，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。所谓吃“杂” ，这对人体健康大有裨益 。即提倡营养平衡 ，每日选用的食物 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，素” 。糖尿病、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“少”——少食增寿
：随年龄的增长
，以保持身体健康 。野、应多吃一些，少 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、所以
，脑血管病 、可使人体免受癌细胞侵袭 。应尽可能从这七个方面考虑， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、每日选用的食物 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。来维护人体健康 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、素”。节制进食量可以延年益寿 。过白 ，过精 、有助于身体健康 。生 、生、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，少、癌症 、而且有保健防病的作用 。粗 、肉食品与心脏病、青稞 、不仅营养价值很高 ，红薯 、合理配膳 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，科学研究证明 ，不偏食 ，荞麦 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，高粱米 、鳝鱼 、至于蔬菜水果类 ，人们进餐时应粗细搭配 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，多吃素食 ，推迟血管硬化进程 。小米 、