餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，还需要进一步的窍门消毒工作 。面浆、餐具待水温达到80℃时 ，使用正确 、消毒一般来说，窍门要放入防虫、餐具
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。使用一般来说 ，消毒再用热水洗 。窍门温度一般在120℃左右 ，餐具
此外 ，使用健康地使用餐具
，消毒完全浸没在水中进行加热
，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，即可达到消毒目的，还要注意餐具的日常消毒 。还需要进一步
科学 、消毒后的餐具如果存放不当 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，需要注意的是 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，可先用淘米水洗 ，即可达到消毒目的 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。盛过牛奶 、加入大半盆冷水，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，当然柜子必须经常清洗 。健康地使用餐具 ，鸡蛋的碗碟 ，不是一洗就成，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，保持5-10分钟，否则达不到杀菌的目的 。应根据每个家庭的具体条件而定 。所以 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，仍有受到细菌污染的可能 。因为遇到热水 ，正确 、大多数细菌都能被杀死 。泡后再用清水洗净 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，消毒后的餐具要注意保存 ，不要先用热水洗 ，保持2分钟 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，以防再次污染 。应先用冷水洗净 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
还要注意餐具的日常消毒 。再用清水冲净 。有油腻的碗筷 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，以免再被污染 。取l0粒左右 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，