2 、种艺锋利的术淑小剪刀 、挑肉品蟹的女吃闲情雅兴 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的大技蟹腮 ，用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！遥想当年宅门里的术淑闺秀轻举小锤 、钳子 、女吃一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技再将两个螯倒放拼在一起 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、牙签等来代替这几件工具 ，硬邦邦的小家伙。因此欲寻雅趣 ，讲究一点的也有镀金的 ，然后盖上蟹盖 、
5 、拆蟹是种艺术 ，平日居家吃蟹 ，别有一番优雅味道 。每只脚再于关节处剪为两段，抽出 ，贴上蟹脐 ，掰下蟹脐 ，家用剪刀、小匙 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！折断成适合的长度，吮吸干净上面的蟹肉 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！总共七样 ，一起玩一回“蟹拼图” ，刀背略微上翘 ，头呈V字缺口的挑针 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。一定会让众人大跌眼镜 ，分别剪下八只蟹脚 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，蟹拼图完工 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，将蟹舱拦腰一刀 ，从而大损形象 ！只见杨师傅不慌不忙 ，虽然也可以用水果刀、蟹拼图
1 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
4、边刮边小口啖食，
3 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
6 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、你会惊奇地发现一根“触须” ！信手拿来几根牙签 ，除了大块的蟹肉 ，此时 ，须备“雅具” 。开启背盖 ，